Η μηδική είναι εξαιρετικά θρεπτική και επομένως αποτελεί άριστη πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων για τα ζώα. Θεωρείται από ορισμένους ως μία από τις πιο υποτιμημένες πηγές πρωτεΐνης στο σιλάζ, κυρίως λόγω του υψηλού περιεχομένου της σε πρωτεΐνη που φτάνει περίπου το 16 τοις εκατό.
Διαβάστε για το πώς ένας από τους πελάτες μας μετέβη από την παραγωγή σανού στο σιλάζ μηδικής για να τραφούν χιλιάδες αγελάδες γαλακτοπαραγωγής στην Κίνα.
Οι βαθιές ρίζες του φυτού εκτιμώνται ιδιαίτερα, πρώτον λόγω της ανθεκτικότητάς του σε ξηρασίες και ζέστη. Δεύτερον, οι ρίζες συμβάλλουν σε υψηλής ποιότητας έδαφος μειώνοντας την πυκνότητα του εδάφους. Η μηδική έχει επίσης εντυπωσιακό ρυθμό αναβλάστησης και υπό τις κατάλληλες συνθήκες μπορείτε να συγκομίσετε έως και 13 φορές κατά τη διάρκεια μιας σεζόν. Το φυτό συγκομίζεται όταν φτάσει σε ορισμένη ωριμότητα, συνήθως πριν από την ανθοφορία, για να διασφαλιστεί το βέλτιστο θρεπτικό περιεχόμενο. Χρησιμοποιώντας δέματα, όχι μόνο το θρεπτικό περιεχόμενο παραμένει άθικτο, αλλά υπάρχει επίσης αυξημένη ευελιξία ως προς το πότε κάθε τμήμα του χωραφιού μπορεί να συγκομιστεί.