Kiszonka z kukurydzy jest wytwarzana z kukurydzy polowej, a nie ze słodkiej kukurydzy, która jest częściej spożywana przez ludzi (ze względu na wyższy poziom cukru). Pasza dla zwierząt z kukurydzy zawiera całą roślinę kukurydzy polowej, łodygi, liście, kolby i ziarna, i jest zbierana, gdy roślina jest jeszcze zielona i wilgotna.
Kiszonka z kukurydzy zapewnia kilka korzyści jako pasza dla zwierząt gospodarskich, na przykład zaspokaja zapotrzebowanie energetyczne zwierząt, wspomaga produkcję mleka u krów mlecznych i sprzyja przyrostowi masy ciała u bydła mięsnego. Jest również przydatną opcją żywieniową w okresach niedoboru paszy lub suszy, gdy dostępność pastwisk jest ograniczona, szczególnie gdy jest przechowywana w balotach.
Bydło karmione kiszonką kukurydzianą z balotów okrągłych produkuje średnio 7 litrów więcej mleka dziennie, według badań przeprowadzonych przez CRV Cattle Improvement w Holandii. Inne badanie, przeprowadzone przez Szwedzki Uniwersytet Nauk Rolniczych (SLU), porównało straty energii i białka między balotami a silosem. Gdy kukurydza jest sprasowana i owinięta w balot okrągły, pasza jest chroniona przed tlenem, co skutkuje minimalnymi stratami. Dodatkowo, baloty zapewniają łatwe przechowywanie i transport.
