옥수수 사일리지는 사람이 주로 섭취하는 단 옥수수(더 높은 당분 함량 때문에)가 아닌, 밭에서 재배되는 옥수수 식물로 만들어집니다. 옥수수 사료는 밭 옥수수 식물 전체(줄기, 잎, 이삭, 알곡)를 포함하며, 식물이 아직 푸르고 촉촉할 때 수확됩니다.
옥수수 사일리지는 가축 사료로서 여러 가지 이점을 제공합니다. 예를 들어, 동물의 에너지 요구량을 충족시키고, 젖소의 우유 생산을 지원하며, 육우의 체중 증가를 촉진합니다. 또한, 사료 부족이나 가뭄으로 인해 목초지 이용이 제한될 때, 특히 베일로 보관될 경우 유용한 사료 선택지가 됩니다.
네덜란드 CRV 가축 개량 연구에 따르면, 원형 베일 옥수수 사일리지를 급여한 소는 하루 평균 7리터 더 많은 우유를 생산합니다. 또 다른 연구는 스웨덴 농업과학대학교(SLU)에서 진행되었으며, 베일과 사일로 간의 에너지 및 단백질 손실을 비교했습니다. 옥수수가 압축되어 원형 베일로 포장되면 사료가 산소로부터 보호되어 손실이 최소화됩니다. 또한, 베일은 보관 및 운반이 용이합니다.
