En Orkel, nos enorgullece fabricar máquinas que producen las pacas de mayor densidad del mercado. Sin embargo, una vez que esa paca perfecta sale de la cámara, su conservación depende por completo de una cosa: la envoltura de plástico.
Si utiliza demasiado poco film o no es de la calidad adecuada, su forraje perderá energía. Las bacterias digerirán el forraje antes de que se lo dé a su ganado. Si utiliza más de lo necesario, aumentan los costes del film.
A menudo nos preguntan: “¿Qué film debo usar?” o “¿Cuánto?”. Ni siquiera la mejor tecnología de compactación puede salvar el forraje si falla la barrera de oxígeno. Para ayudarle a maximizar el retorno de su inversión en empacado, hemos elaborado una guía completa para tomar las decisiones correctas sobre el film en sus operaciones agrícolas.
1. La anatomía de un buen film: en qué fijarse
El film de ensilado no es solo plástico; es una barrera técnica. Al elegir un proveedor, asegúrese de que el film sea un producto de polietileno multicapa (normalmente LLDPE): los films modernos de alta calidad suelen incorporar de 3 a 7 capas coextruidas.
Especificaciones clave que debe comprobar:
• Anchura estándar: Para la mayoría de las empacadoras redondas modernas, incluidos los modelos Orkel, 750 mm es la anchura estándar del sector. Los rollos de 500 mm son para pacas más pequeñas.
• Espesor (micras): El espesor estándar es de 25µ (micras). Sin embargo, ahora existen films de “alto rendimiento” de 19–23µ. No se deje engañar por el menor espesor: estos films técnicos suelen ofrecer una resistencia a la perforación y una barrera de oxígeno equivalentes a las de los films estándar, pero con mayor longitud de rollo.
• Longitud del rollo y eficiencia: Un rollo estándar de 25µ suele tener 1500 m de longitud. Los films más finos, de alto rendimiento, pueden alcanzar 1800 m o más. ¿Por qué es importante? Los rollos más largos implican menos rollos que transportar y menos paradas para cambiar el film, lo que aumenta significativamente su producción diaria de empacado.
2. El gran debate del color: ¿verde, blanco o negro?
Durante años, los agricultores eligieron el color del film por preferencia de marca o estética, pero las investigaciones sugieren que el color desempeña un papel funcional en la calidad del alimento.
• Colores claros (blanco/verde claro): Por lo general, son la mejor opción para conservar el alimento. Los colores claros reflejan la luz solar y evitan que la paca se sobrecaliente. El exceso de calor puede provocar fermentación butírica y pérdida de nutrientes.
• Film negro: Aunque es popular en climas más fríos, el film negro absorbe calor. Un estudio citado por expertos agrícolas comparó films verdes y negros; concluyó que las pacas envueltas con film verde no presentaban ningún deterioro, mientras que las pacas envueltas con film negro mostraban un desperdicio significativo, especialmente cuando se usaban menos capas.
• Recomendación: Salvo que se encuentre en una región muy fría donde se desee retener el calor para favorecer la fermentación, recomendamos films verde claro o blanco para minimizar las fluctuaciones de temperatura y el riesgo de deterioro.
3. La regla de las “6 capas” (y cuándo romperla)
Una consideración importante es: “¿Cuántas capas son suficientes?”
Si utiliza demasiado poco, su forraje perderá energía. Las bacterias lo digerirán antes de que se lo dé a sus propios animales. Si utiliza más de lo necesario, aumentan los costes del film.
• El estándar de oro: En todo el sector, se considera que 6 capas (2+2+2) es el mínimo para una conservación fiable. El polietileno no es 100% estanco a los gases; requiere varias capas superpuestas para crear un entorno anaerobio. También debe ser lo bastante resistente para la manipulación y el transporte. Algunos estudios sugieren usar 8 capas como estándar, para una conservación del forraje aún mejor.
• Cuándo usar más: Si tiene previsto almacenar las pacas durante más de 12 meses o van a manipularse mucho, debería aumentar a 8 o 10 capas. El coste adicional del plástico es muy inferior al coste del alimento estropeado.
4. Film ancho (mantle film): la revolución que sustituye a la malla
¿Sabía que Orkel fue la primera empresa en introducir una empacadora que podía usar film ancho en lugar de malla? Inventamos el film ancho en pacas hace unos 20 años. Ahora se ha convertido en el estándar de oro para la mayoría de las aplicaciones. (El film ancho, también llamado mantle film, es el film que se coloca dentro de la cámara, en el lado curvo de la paca).
¿Por qué film ancho?
• Mejor sellado: Actúa como una barrera de aire adicional sobre la superficie curva de la paca.
• Mantenimiento de la forma: Mantiene las pacas de alta densidad en una forma estable mejor que la malla. Esto es importante. Si la paca no se envuelve con la tensión suficiente, se expande un poco después de envolverla. Eso también significa que aspira aire hacia el interior de la paca, lo cual no es bueno para la conservación.
• Apertura fácil: La malla puede enredarse y pegarse a la paca (especialmente con heladas). El film ancho se desliza con más facilidad.
• Reciclaje más sencillo: Como el atado y la envoltura exterior están hechos del mismo material (polietileno), no es necesario separar la malla del plástico al abrir la paca. Es una solución de “residuo único” que simplifica el reciclaje.
5. Almacenamiento y manipulación: no estropee el rollo
Incluso el film más caro fallará si se manipula mal antes de usarlo.
• Almacene en vertical: Almacene siempre los rollos de film en vertical, apoyados sobre sus extremos. Guardarlos en horizontal puede hacer que el rollo se aplaste (“forma de huevo”), lo que provoca roturas y una tensión irregular durante el envolvimiento.
• Evite la luz solar en almacenamientos prolongados
• Advertencia sobre productos químicos: Mantenga el film alejado de fertilizantes, herbicidas y aceites minerales. Los productos químicos pueden degradar rápidamente la estructura del plástico, incluso antes de aplicarlo a la paca.
• La regla de los 30 minutos: Una vez que la paca se expulsa de la cámara, el reloj empieza a correr. Envuelva sus pacas lo antes posible para evitar la infiltración de aire y garantizar que el proceso de fermentación comience de inmediato. Esa es una buena razón para usar una combinación empacadora-encintadora, en comparación con una empacadora sola o un silo trinchera.
6. Resolución de problemas: el factor de estirado
Por último, asegúrese de que su encintadora esté calibrada correctamente. El preestirado ideal para el film de ensilado de pacas redondas suele ser del 70%.
• Estirado insuficiente: Desperdicia film y da como resultado una envoltura floja. Si la paca no se envuelve con la tensión suficiente, se expande un poco después de envolverla. Eso también significa que aspira aire hacia el interior de la paca, lo cual no es bueno para la conservación.
• Estirado excesivo (estrangulamiento): Si se estira demasiado, el film se estrecha (se “estrangula”), reduciendo el ancho de solape. Si no presta atención a esto y ajusta el solape, pueden crearse zonas finas por las que el oxígeno puede penetrar.
Lista de comprobación resumida
1. Elija calidad: Busque film multicapa, estabilizado frente a UV.
2. Elija colores claros: Blanco o verde claro para evitar el sobrecalentamiento.
3. Aumente las capas: Mínimo 6 capas.
4. Considere el film ancho: Para mayor densidad y un reciclaje más fácil.
5. Almacene correctamente: En vertical, en un lugar fresco y alejado de productos químicos.
Su empacadora Orkel está diseñada para crear el paquete perfecto de alta densidad. Al combinarla con las decisiones correctas sobre el film, se asegura de que el alimento que extrae sea tan de alta calidad como el cultivo que introduce.